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第914节(1 / 3)

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“大河,你在啊?”

沈美云有些意外,这几天养殖场还没晾干,所以她走之前还交代了李大河,让他继续住知青点。

万万没想到对方竟然这般敬业,直接搬过来了养殖场住了。

李大河点了点头,“晚上不放心,所以出来看一看。”

沈美云默默的把这件事记在心里,然后招呼人过来卸货,一起六个司机,外加李大河一起七个人。

他们卸货的时候,沈美云也没闲着,她去了一趟养殖场的小厨房看下。

当初建养殖场的时候,还建了两间宿舍,一个厨房,只是还没派上用处。

沈美云来看的时候,果然看到这厨房只垒了一个灶台,上面只落了一个锅,至于财迷油盐酱醋茶,以及粮食都还是没有的。

她捏了捏眉心,这不行,总不能让大家饿肚子。

原本想去知青点的,但是转念一想知青点实在是自己都够呛,哪里有多余的粮食卖给她。

不过,之前倒是给大河和小猴买了一些粮食,就是不知道还剩多少。

她在去老支书家之前,先去了一趟知青点,看了下厨房的情况,富强粉只剩下小半袋了,也就两斤多而已。

米还有两瓢,算了。

倒是有之前从供销社买的土豆,她挑了几个大土豆,旋即拿着便走了。

至于,粮食则没动,他们本来就不多。

从知青点离开后。

沈美云索性去敲开了老支书家的门,整个生产队要说谁家条件最好,自然当属老支书家了。

沈美云到的时候,老支书家都躺在床上歇息了,她说明了来意后。胡奶奶拿着钥匙,开了粮柜。

问她,“要多少?”

沈美云,“要一袋子面,在要点鸡蛋,和菜什么的。”

“我按照市场价给您。”

胡奶奶摆摆手,从粮柜里面,把富强粉给她舀了两葫芦瓢,又舀了三葫芦瓢的棒子面。

这加起来有四五斤了。

转头又去陶罐里面摸了摸,最后摸了十个鸡蛋出来,她问沈美云,“够不够?”

“鸡蛋少了?在多拿几个?”沈美云,“我不止做青菜疙瘩汤,还要做点卷饼什么的垫巴肚子。”

“另外面粉在给我来一些,我在卷个十来张饼。”

胡奶奶照做,又单独多加了一瓢的富强粉,多拿了六个鸡蛋,想了想,把自家坛子里面的腌酸菜拿了两把出来,用着搪瓷盘装了起来。

“做个炒酸菜下饭。”

这才二月底的天气,他们这里也没什么青菜,家家户户都是靠腌菜过日子。

沈美云,“谢谢您。”随后又要了半碗油,半袋盐。

这些东西一共给了三块钱,胡奶奶不收,沈美云把钱放案板上,提着东西就走,胡奶奶没法子,自家阳台上的辣椒拽了一串子下来,抢着往沈美云怀里塞。

“不能让你吃亏。”

她们两人都怕对方吃亏。

沈美云笑了笑,这一次倒是没拒绝。

她看了一眼养殖场的卸货情况,已经下了一车半了。

卸货不必上货容易,一笼一笼的猪仔和鸡仔卸下来后,还要归置在圈里面。

分门别类,另行安排。

不过,这些有李大河在操心,根本用不着沈美云来忙活。她提着借来的粮食就进厨房忙活了。

不做面条,做酸菜鸡蛋疙瘩汤,没有小青菜只能用腌菜做了,先搅成面疙瘩,又揪成一团一团的,为了耐饿,所以她直接就揪成了大面团放着。

烧了柴火灶后,直接先用热油,炒了干红辣椒,辣椒放入油锅的一瞬间,煸炒出来了辣焦香味,呛的眼泪流的时候,便把切好的酸菜丢进去迅速翻炒,炒熟后加了足足葫芦瓢的凉水,烧滚后,把提前打好的六个鸡蛋,淋到滚烫的锅里面。

当黄色的蛋液进去的一瞬间,便凝结成蛋花状,沈美云顺势把面疙瘩也给倒了进去,用着大火煮沸。

面疙瘩团大,不好煮,趁着锅里面熬煮的时候。她则是去了案板处,用着剩下的富强粉,混着棒子面,加了半瓢水进去,一点点把面给揉开后。

便切成了一团团沾着面粉,放在一旁晾着,她一口气切了二十多个面团。

这才找来擀面杖,把那面团都给擀开了去,一张足有锅大小,一张又一张的摊好后。

她便在另外一个油锅里面,刷上了一层热油,趁着锅烧红后,便把博饼放在上面轻轻的一摊,片刻功夫,面饼便起来了鼓包,成了焦黄的状态。

沈美云迅速收起一张,在放下一张,一连着摊了二十来个薄饼后,便叠放在了案板上。

来炒卷薄饼的菜来。

一个是炒土豆丝,一个是酸菜炒鸡蛋。

剩下的十个鸡蛋,被沈美云打成蛋液后,一口气全部炒了去,混着腌酸菜,很快酸菜炒鸡蛋的香味就跟着出来了。

沈美云迅速把这些盛了足

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