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靠美食治愈病弱督主 第30节(1 / 2)

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其实她很想说,狮子头这么煮会有些腻,应该加点白菜进去吸油。

但算了,她还是顾顾自己吧。

时间一点点在往前走,日头逐渐逼近,御膳房的院里也多了一些愁眉苦脸的宫人。

阎王打架,小鬼遭殃。

他们都是各宫被推来的倒霉孩子,拥有着一票不知道该投谁的尴尬投票权。

姜宁把这一切看在眼里,随后转身出了厨房,叫住了要送菜的小安。

“你待会儿在我们要上菜之前出去传点话,就说御膳房有人打起来了。”

小安啊了一声,有些不理解:“为什么?”

姜宁笑着拍拍他的肩:“待会儿你就懂了。”

小安稀里糊涂地提着食盒又往御书房去。

姬恪和顾太傅的棋局依旧没结束,而碗里的豆腐脑已经没了影子。

顾太傅看着前来的小安,嘶了一声,不由得抚着胡子问道。

“你又是来送吃的?”

“是。”小安点点头:“这次是手撕鸡。”

“这小厨子还真上心,难怪你说自己最近吃得不算少。”太傅点点头,探头问道。

“有我的一份吗?”

小安不好意思地笑笑,把那碗柠檬手撕鸡抬了出来:“大人……”

“多加副筷子罢了。”姬恪接过话,抬手将棋盘移开些许。

小安感激地笑笑,随后看向姬恪。

“大人,姜宁姐让我等会儿告诉别人,说是御膳房有人打起来了,让我带人去看,您看?”

姬恪闻言后停了一瞬,略略思考后点点头,随后分了双筷子给顾太傅。

“按她说的做就好。”

小安点头称是,随后快步离开了这里。

顾太傅接过筷子,哈哈一笑:“看来这小棋子又有自己想法了。”

姬恪抬眸看他,眼眸清润得不像宫中之人。

“老师,没有人是棋子,也没有人该做棋子。”

顾太傅一怔,随后欣慰笑道:“还以为你居高位久了,会失了本心……来,多吃些。”

他夹了一筷子给姬恪,又夹了一筷子自己吃,吃前还不忘念叨两句。

“你要是把这些想法放自己身上,也不至于困在宫中这么些年。”

顾太傅本没抱太高的期望,他是个老饕,吃过的东西多了,但这鸡肉刚入口他就知道不一般。

鸡肉嫩滑,或许是光取了腿肉来做。

里面加了不少东西,蒜、花椒、酱油显得味厚,香叶提香,还佐了些他没尝出的调料,尝起来酸辣爽口。

咀嚼时能嚼出一点鸡汁,配上熟芝麻在齿间碾磨的脂香,混着辣油和调料,再加上一种不知道是什么的香气。

只有一个字能形容,美。

食物最极致的享受就是美。

“好啊!”

顾太傅咽下鸡肉,一边吸着气,一边又夹了一筷子。

里面还加着酸辣脆爽的泡萝卜,配上嫩滑的鸡肉又是一种不同的感受。

看着顾太傅连连点头,姬恪不由得垂眸轻笑了一下,他给顾太傅的空杯续了茶水,开口道。

“她年纪不大,但技艺和热情却不是常人可比的,我就知道你肯定喜欢。”

顾太傅用筷子指着碗里的手撕鸡,非常中意。

“什么时候请到我府上去做一顿,让其他人开开眼!”

姬恪眼带笑意,自己也夹了一筷子:“那得问她自己的意见。”

顾太傅吃到了甜头,棋也不下了,频频望向外面,希望下一刻就能看到那个小太监的身影。

“他们好像比三道吧?第三道菜会做什么呢?”

作者有话要说:

round2柠檬手撕鸡

比试(下)

姜宁的第三道菜还没开始,那边的狮子头已然出锅。

浑圆的狮子头在酱汤中熬煮,原本炸脆的表皮变得软而多汁,炸出的黄色也成了酱红色。

大厨把调好的汤汁加粉勾芡,最后浇在狮子头上,这道喷香的吉祥如意团圆球就做好了。

他这才彻底放松,转头看着姜宁笑了一下,自信地把菜放进了蒸笼里保温。

表情太过显摆,看得姜宁一阵阵摇头。

“你狮子头怎么能只炸一道,要过两遍油,不然你煮了之后脆劲全没了。”

一旁的帮厨已经开始掏出本子记了,这道菜要是做好,他们是能上宴席的。

“我做的照样好吃!”

大厨看了掌膳大监一眼,赌气般转身拿了根莲藕来削。

这个窍门怎么没人和他说过!

姜宁探头看了一眼,小声开口:“你第三道菜做什么?”

大厨呛声道:“你这么能怎么不继续猜?”

“那我猜了。”姜宁笑了两声,随后伸出一根手指:“我知道,莲藕排骨汤,对不对!”

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