阅读历史 |
请收藏本站网址:ahshuwu.com

第235章(1 / 2)

加入书签

既然要走精品路线,肯定要培养一批厨子起来嘛。

性别不拘。

男女都要,只要有做饭的天赋,或是勤奋即可。

倘若以前在厨房做过活的更好。

安锦听完赶紧认真记下来,“咱们时间太赶,姑娘您最多八九月就得比试完上京,这点时间只能找那些府邸里管着厨房的厨娘们买,我到时多留意。”

要是完全不懂的新人,短时间内要调教到能上任撑事儿,只怕很难,还耗费心力,还是得找有底子的好。

酒方子

宋玥点点头,说:“也行,你安排吧,新人若是瞧见好的,也能培养一些,不能叫他们里面有一方独大。”

就怕那些厨娘倚老卖老,所以还是得有些新人进来。

让他们互相牵制。

安锦立即答应下来,随后就是选址的问题,他看中了几个位置还不错,需要再去跑动跑动才能拿下。

宋玥很放心安锦办事,主要是他做事有分寸,不像其他人会下黑手,他全凭一张嘴说动人,做事很干净,从来不会动谋财害命这种念头。

就十分令人安心。

安锦将要做的事情过过脑子,思考时表情还挺严肃。转眼又过一年,他这个小子个头也猛涨,有一种可靠踏实的感觉。

不再像个小屁孩。

宋玥让他下去忙吧,安锦转眼又咧嘴笑了起来,那种成长带来的陌生感就消退个一乾二净了。

“诶,那小的先下去忙,开春也还冷着呢,姑娘记得多添些衣裳。”

安锦啰啰嗦嗦地又下意识关心两句,这才拿着本子跑了。

丁香端着热茶过来,看着安锦一天到晚走路都用跑的,是真勤快,她不禁感叹到:“安管事这么个跑法,难怪他抽条了呢,个子窜的可真够快的。”

宋玥就笑了起来,“你多跳跳,回头你也长个子。”

丁香就嘟囔着说:“姑娘欺负人。”说完又笑道:“不过能让姑娘高兴,怎么打趣我都成!”

宋玥就忍不住笑了。

丁香放下热茶后,想起正事,也连忙说道:“听说这第三场比试定在了二月十五,这回比的是巧字。”

宋玥就来了点兴趣,“巧?怎么个巧法?这回不定食材了?”

丁香就点点头,“衙门的人说已经比到第三场了,这色香味俱全是必定要的,无需再提,如今比的就是个巧字,得叫人眼前一亮!这才能赢!”

她说着就又咧嘴悄悄跟宋玥八卦,“听说有些人还是往食材上想法子,找些少见的食材才叫人惊叹呢!”

丁香半点不担心自家主子,她的手艺和想法没有谁比得过她。

“姑娘您做的吃食谁不赞叹一声绝的呀?这回您肯定也赢定了!”

宋玥闻言琢磨了一下,随后笑到:“话不能说的太满了,邓家的二小姐手艺也不错,还有那位叫什么的男子?忘了,越到后面也越容易杀出一匹黑马。”

还是不能掉以轻心。

丁香听完就连忙告罪,觉得自己有点骄傲过头了,“还得是姑娘性子好,脚踏实地的,不会自傲。”

换个人说不准被她这么一夸,就会害的主子轻视对手,输了比试。

丁香惊出一身冷汗,自己把自己吓到了,愧疚得不行,“下回奴婢再也不敢乱说了,这事儿还得是奴婢的错。”

宋玥□她一眼,见她那懊恼的样子,觉得她小题大做,“行了,没怪你。”

她要真的飘了,那也是她心不定的原因,跟丁香有什么关系?

丁香这才松口气,再后来整个人都乖得不行,也不敢再乱说话了。

宋玥则是开始琢磨着比试的菜品,巧字啊?那就是要有创意嘛?

也不是很难。

能做。

只是得想想做什么样的好。

不过这事儿不着急,宋玥惦记着酒楼的事情,既然是酒楼怎么也得有拿手菜,而且还得是创新招牌菜。

这误打误撞两者又碰到一起,宋玥脑子灵光一闪,立即就笑了起来,忽然喝了一口热茶悠悠说道:“这回的比试就很重要了,咱们新店能不能红红火火地开张,就看这回的比试了,看来得用点心思!”

除此之外,她又吩咐丁香,“你让马一去买一批糯米回来。”

宋玥还打算自己酿酒,能确定能酿出来后,这酒窖也得做起来,回头给自家酒楼供应,还能卖出去。

她思考着时,手指轻轻敲着杯身,脑子转的飞快,全是生意经。

丁香完全跟不上自家主子的心思,她的想法一出接着一出,但胜在她听话,而且执行力也强。

闻言虽然还没想明白自家主子为何要这些东西,就已经答应下来,“诶,奴婢这就叫马一他们去买!”

说完也一路小跑着去。

宋玥想做好几种酒呢,还想泡一些别的药酒或是其他的。

但都得谨慎着点来。

↑返回顶部↑

书页/目录