叩叩。”有人敲门。

赵云惜连忙起身，整理好衣袍，问：“谁呀？”

“娘，我带裴寂来吃饭。”张白圭的声音响起。

“进来吧。”赵云惜回。

裴寂提着一兜橘子，用布袋子装着，鼓鼓囊囊。

“来都来了，还那么客气，带东西作甚？”赵云惜寒暄两句，把人往客厅引，又烧水煮茶，照顾地很是周到。

“赵娘子安，母亲前几日还提起江陵旧友，说想念一口乡音，盼着赵娘子能过去玩呢。”裴寂素来懂书知礼，他说起话来不疾不徐，带着世家子弟的和缓。

赵云惜笑着应下，她整日里忙着店里的事，鲜少和人走动，也就年节时会顾忌礼仪，来走礼。

“既然裴寂来了，那把荠菜拿出来，做成春卷，再包盘饺子。”

那是她辛辛苦苦种出来的反季荠菜，天天放在炭盆旁，生怕冻着荠菜，恨不能睡觉都抱着。

裴寂连忙笑着回：“春在溪头荠菜花，如今也算是窃取些许春色了。”

黄绿的荠菜很嫩，想必吃着也香。

赵云惜将荠菜洗净码好，快刀切成碎，还要添肥瘦相间的好肉，不至于太素。

在寒冬时节，能吃一口报春菜，亦是极难得。

春菜原就鲜美，在万物稀缺的冬日，更是将这种滋味推到了顶峰。

让厨娘包春卷、饺子，赵云惜拿出羊上脑，打算做个炙烤鲜羊肉，这样有炭盆在一旁，吃起来也暖和。

赵云惜开始炸春卷，锅中油温正好，春卷下锅，便滋滋作响，薄如蝉翼的春卷皮瞬间变得酥脆透明，露出内里翠绿的荠菜。

闻着香味，裴寂就有些坐不住了。

他知道赵娘子手艺好，做出的吃食极好吃，还开了几家炸鸡铺子，至今无人能出其左右。

纵然有模仿者，却始终没有人家那个地道的味，吃着就是不如人家好吃。

榨好的荠菜春卷外皮金黄，整齐地码在白瓷盘里，瞧着就好吃。

赵云惜尝了一个，油炸食品吃起来就是香，还烫，让人就算只哈气，也舍不得吐出来，反而更绝鲜香。

时令菜固然鲜香，但冬日里的一抹绿，更是吃到了人的心头。