宋朝小食店 第58节（2 / 3）

失不见，淅淅沥沥的小雨下了一整天, 可也奇怪，转天又放晴。

雨后的早晨总是最让人神清气爽的, 祝陈愿又搬出自己要晾晒的笋干, 放在屋檐上。

等她从梯子上爬下来, 夏小叶就来了, 今天清明国子监也不上课, 说好要教酱菜方子的, 不能含糊。

“来，先坐下我们一起洗点萝卜，今日要教你做的是酱萝卜，不管是腌或是泡，萝卜都得选又大又好的，有坏的烂的不能要。”

祝陈愿拎起一个带泥的萝卜，放到水里揉搓干净上头的泥，低着头细细跟夏小叶说。

夏小叶全部记下来，抢着洗萝卜，嘴里直说道:“小娘子，这些萝卜让我来洗，哪有学手艺的让师傅干活的。”

她没有钱，暂时也无法报答祝陈愿，只能每次来这里手脚勤快一点，学完帮忙打扫灰尘，又或是擦门擦桌。

祝陈愿失笑，等她洗完后，拿起干净的萝卜用盐搓开，去掉里头的水分，再直接放到缸里，“做酱萝卜不用切开，放到里面铺平就好，你看用量，要是十来斤盐什么就少放，超过三十斤，盐就得放一斤半。”

她细细讲解，连羌荑、淡豉的用量都说了，一行萝卜一行料，全都捶碎放到里头，倒入刚打来的井水，十日换一次水，一个月才能熟。

祝陈愿让夏小叶自己放料，等她学得差不多后，去里头拿了一罐她之前做好的酱萝卜，掀开盖子，一股很浓的酱香飘出来，浸泡在料水里的萝卜染上了暗黄的色彩。

她夹了一个出来，之前的大萝卜脱水后变得有些干瘪，拿刀切成小块，又跑到里头端了温在锅里还热的粥出来，给夏小叶盛了一碗。

“尝尝看味道怎么样，酱萝卜大多都是这个味道，如果你做出来的不对，就得想想看什么东西放多了又或是哪里出错了。”

夏小叶连连道谢，接过后却发现祝陈愿没拿自己的碗，她颇为疑惑地问道:“小娘子你不吃吗？”

“我早食吃过还饱着呢，午食又得赶到别处吃饭去，现在也不早了，干脆不吃算了，你多吃点。”

今日是黄鹤做东，请人算了时辰在晌午吃饭，让她这个“媒人”去吃宴席的日子，祝陈愿自然得空着肚子去。

夏小叶不再多言，反倒是加快了速度，酱萝卜腌了那么久，虽然软趴趴的，却还是有爽脆感，咬起来吱吱作响。

单吃稍咸，里头淡豉的味道已经完全渗透到萝卜里，用来就粥吃或米饭，都是特别下饭的。

她边吃边在那里想，回家就做上几缸，要是可以，先让阿娘摆摊来卖，这样家里多个进项，至于开店，总得一步步慢慢来。

夏小叶只要一想到这个，顿时觉得干劲十足，心里头的感激又多了几分。

吃完后，她帮忙洗了碗筷，将厨房和院子里头的地打扫干净再走的。

等她走后，祝陈愿揣上东西，不紧不慢地往御行街走去，才到店门口，穿了一身崭新的暗红色衣裳的黄鹤站在那里，人逢喜事精神爽，小老头的皱纹都少了许多，红光满面的。

他快步走上前来，爽朗大笑一声，“小娘子，今日这宴席，你可是上客，我让人候在这里，又不放心，自个儿迎你来了。我真没有想到两个孩子之间还有这样的缘分，温慧是个顶好的孩子。”

又压低了声音，“就是眼神不咋好，居然一眼就瞧中了蒋四。”

其实语气里还是自家人打趣得多，到没有贬低的意思。

祝陈愿笑了一声，“这话也就是你老自个儿说说，要是旁人说一句蒋大哥不好的话，你老怕是得上去骂别人。”

她这话一出来，黄鹤的笑声更大了，“是极是极，不说这个了，今日还是为了感谢小娘子你，要不是你，我哪来这么好的徒媳，人老了，还有个小丫头整天嘘寒问暖的。臭小子就是不中用。”

两人边走边说，米师傅和米夫人都已经坐在里间了，董温慧和蒋四分开坐的，都低着头，一副娇羞的模样。

看到两人进来，全都抬起头来，米夫人拉过祝陈愿坐在她边上，今日她也高兴，哪怕道谢的话说过很多次，都掩盖不了高兴。

“小娘子，我家温慧能有今日，全都是托了你的福，之前哪想过有今日，哪里想过我还能看着她出嫁。”

米夫人的高兴不容作伪，她握着祝陈愿的手都在发抖。

祝陈愿拍拍她的手，不动声色转移了话题，“我可是来喝媒婆酒的，米婶和米叔在这等了这么久，我都坐下了，黄老，你是不是该上菜了，今日为了吃你这菜，我空着肚子来的。”

大家全都笑了起来，黄鹤立马说道:“蒋四，你去叫他们将菜给端上来，饿着你们两个的媒婆到时候自个看着办吧。”

蒋四腾地一声从椅子上弹起来，“我去瞧瞧，哪能饿着人家。”

嘴里还嘀咕着，“要是媒婆能保佑早日成亲就好了。”

说完一溜烟跑了出去，臊得董温慧脸红，大家相互看看，又是一阵笑声，祝陈愿笑得肚痛，感觉董温慧这温婉的