苏言礼当然听女儿的,舀了小半碗,里面有汤有肥肠还有豆腐,拿起小白勺舀到嘴里,抿了抿,“嗯,味道相当不错,比以前在食肆里吃的炙肥肠、煎白肠好吃,不仅没一点猪味,入口既滑嫩又劲道,好吃!”
说话间,小半碗三两口就下肚了。
程迎珍一脸发怵的表情,“官人,真好吃吗?”今天晚上,女儿拿着小铲站在小凳上亲自下厨,味道她是闻到了,喷喷香,可就是看到下午处理大肠时的情景,心里总是……
苏言礼伸手又挟了块九转大肠,红通通的,看着就有食欲,入口的弹劲跟刚才煲汤中的又不一样,“阿锦,这是在油锅里炸过再进行炖煮的吧?”
“哇,爹好厉害,就是这样的,是不是劲道不一样?”
苏言礼点头,“很不一样。”
苏若锦嘻嘻一笑,大肥肠,她来了,埋头苦干,吃的倍儿香。
赵澜:……看向吃的热闹的父女二人,他终于动筷,不过不是吃双瑞挟在小碟里的,而是自己先挟了一块酸菜中的大肠,乍一入口,一股酸辣味直袭味蕾,没味的嘴巴一下子充满酸辣甜香,整个人从恹恹里跳出来,瞬间有了吃的欲望,乍然间,好像忘了下午看到一切,眼中只有美食,一样一样尝过去,最后停在糯米灌大肠上,咸淡适宜,软软糯糯,吃的停不来。
女孩们最爱糯米做的东西,眼看赵澜一块接一块,苏若锦忍不住出声提醒,“小郡王,大晚上糯米吃多了不好克化。”
赵澜:……他吃的很多吗?好像只有两三块吧!
两三块?苏若锦示意他看碟子,一半都下他肚了。
赵澜本想伸向糯米灌大肠的,然后,他转了个方向,舀了碗肥肠炖豆腐煲。
双瑞满眼感激的看向苏二娘:……还是你敢!
苏若锦:……
第112章 抢摊子
她这不是怕糯米灌大肠被二世祖吃光了嘛!看来护食确实能使人胆大。
连小郡王都吃的满口香,程迎珍与大儿子相视一眼,要不也跟你爹一样来碗肥肠炖豆腐煲?娘俩半闭着眼舀了一勺汤,犹犹豫豫往嘴里送,小心翼翼咽下喉。
咦!像是打开了美味新通道,还真妙不可言,眼一亮,动作立马快起来,转眼间,一小碗就干掉了,排除了心里障碍,那挟爆炒肥肠就不在话下了,吃到嘴里嚼劲十足,那叫一个香滑,也是停不下来啊!
新鲜吃食,连主食馒头都比平时消耗的多,个个吃的肚儿撑才下桌。
消食后,赵澜还是没走,双瑞走到苏若锦面前,“苏二娘子,那个绞肉机能用给我们看看吗?”
大家都很好奇!
一直忙晚饭,还真没有空试绞肉机。
苏若锦连忙让毛丫洗一块瘦肉,又切成差不多大的块块,然后把绞肉机固定在板凳顶头,让毛丫坐在板凳上,一手扶绞肉机,一手摇手柄,她在边上塞肉块。
没一会儿,被绞成糜的肉从出口冒出来,比费劲剁的肉糊可细腻匀称好看多了。
书同张大嘴感慨:“真是又快又省力,拿到铺子后,董妈妈她们怕是高兴疯了。”
那肯定的,要不省力省时,这东西做出来还有什么意义。
苏若锦得意道,“想做懒人,只能动脑子啦!”
赵澜撩起眼皮望了眼得意洋洋的小娘子,其站在油灯旁,暖暖的灯光正照在她玉白的小脸蛋上,粉嘟嘟的可爱,就似从年画中走下来的小仙童,忍不住想让你掐一把。
他怎么又有这种想法?
苏若锦突然龇牙朝赵澜一笑,“小郡王,还能帮我再做一个吗?”
赵澜眼眸一动。
众人目光齐唰唰看向他。
他的目光却只落在小娘子露出的几颗小白牙上。
咋不吭声呢,不愿意?就在苏若锦笑意绷不住时,赵澜开口了,“你要几只都可以,但这图纸随我怎么使用。”