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第29节(3 / 3)

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场上?秋刀鱼的价格是鱼类中?最便宜的,大多数人都觉得秋刀鱼的肉质粗糙干柴不好吃。

但?陈康乐懂得扬长避短, 在处理秋刀鱼的时候鱼鳃、内脏要清除干净,肚子?里?的黑膜也要清洗干净,这样就可?以除掉秋刀鱼的苦味。

秋刀鱼的腥味很浓郁,吃起来会影响整体的口感,所以在下?锅煎之前,陈康乐会用柠檬汁来腌制秋刀鱼,可?以起到辟腥效果。在煎好后,再在鱼肉上?挤上?几滴新鲜的柠檬汁,去腥又提味。

肉质粗糙干柴是秋刀鱼最大的缺点,而且是不可?避免的缺点,不管怎么弄粗糙干柴的鱼肉也不会变得鲜嫩起来。

既然?不能改变肉质,陈康乐就打算利用秋刀鱼肉质粗糙的这个特点,煎出干香的味道?,吃起来虽柴却香。

董胜德已经连续吃了好几口鱼肉,他一点都没有在意到鱼肉的干柴,满嘴都是鱼肉的浓香,越吃越喜欢。

坐在董胜德旁边的客人看到董胜德站着吃饭,就好心问了一句:“大哥,你怎么不坐下?来吃,站着挺累的。”

沉浸在鱼香中?的董胜德抬头回了句:“没事,我的衣服有点脏,不想?把老?板的椅子?弄脏,站着吃挺好的。”

高个子?的董胜德弯着腰,一口一口地吃饭,虽然?姿势有点不舒服,但?美味的饭菜让他完全可?以忽略不舒服。

在展示柜那边卖盒饭的陈康乐也注意到了董胜德,她希望每位客人都可?以在盒饭店舒服的用餐。

陈康乐走?过去,温柔的说:“大哥,您坐下?来没事的。”

见到漂亮温柔的陈康乐,董胜德笑嘻嘻的说:“老?板,我这衣服太?脏,不想?弄脏您的椅子?。”

“没事,脏了一会儿再擦干净。”工地工人做的大多数是脏活累活,他们工作的时候已经很辛苦了,陈康乐希望他们可?以坐着舒舒服服的享受美食。

董胜德是一个不喜欢麻烦别人的人,“不用了,我站着吃就行,马上?就要吃完了。”

知道?董胜德确实是不愿意弄脏椅子?,陈康乐想?了想?,走?去厨房拿了一张大一点的纸箱纸出来,把纸箱放到椅子?上?,然?后说:“垫着纸箱坐就不会弄脏了,您坐着吃吧。”

“谢谢老?板。”董胜德心头涌上?一阵感动,然?后坐了下?来,坐着确实比较舒服。

董胜德想?起以前的一件事,有次他穿着一身满是灰尘的衣服去坐公交车,刚上?车司机就提醒他,让他站着就行,不要坐脏公交车的椅子?。

所以他没想?到盒饭店的老?板会不介意他把椅子?弄脏,他忍不住感叹:“老?板真?是人美心善。”

旁边的客人也跟着附和:“确实,我们陈老?板不仅人美心善,做菜还超级好吃,简直是完美女神。”

董胜德心里?暖暖的,他拿起筷子?夹起一筷子?地瓜叶,地瓜叶碧绿不发黑,吃起来清香爽脆,非常好吃。

锅包肉酸甜可?口,爽脆而不肥腻,董胜德一块接着一块地吃着。

一顿美餐下?肚,幸福满满的,董胜德觉得今天?生日过得非常开心,吃到了便宜又美味的盒饭,心情十分愉悦。

吃完盒饭的董胜德十分满足的站起来,他看了看椅子?上?的纸箱纸,就把纸箱拿起来,走?到门口的时候,董胜德把纸箱放到门口后面,才出门离开。

在回去的路上?,董胜德接到妻子?打过来的视频通话,接通视频通话,妻子?和孩子?出现在手机屏幕上?,董胜德露出灿烂的笑容,“老?婆,豆豆有没有想?爸爸了。”

屏幕上?的小女孩不停地招手,“爸爸爸爸,豆豆在这里?,豆豆想?爸爸了。”

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