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第九十六章 杏仁卷心菜(1 / 2)

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“哐当”

大门开起的声音,学生们的心紧跟着跳动一下。

远月服务部的工作人员排成两排,夹道欢迎着学生们。

一位领班模样的漂亮女士,和服务部的经理左间久时彦走出来,温声问候,“欢迎光临!”

“这这是什么情况?”

学生们一脸懵逼。

堂岛银面带微笑,语气轻快,“通知628名幸存下来的同学,祝贺你们,住宿研修,全题目通过!”

“最后的环节是,庆祝合宿结束的小小宴会,现在你们将品尝到由审查讲师们带给你们的盛宴。”

“好了各位请入席,玩的尽兴”

话音刚落,会场里的学生们都挥舞着双手,尽情欢呼起来,“太棒了啊啊啊!”

住宿研习终于结束了!

吉野悠姬感动的都要哭了,“真是不可思议,这岂止是小小的宴会啊。”

“世界上只有我们能吃到,这样的盛宴啊。”丸井善二同样的表情,“活着真是太好了。”

学生们争先恐后的前往宴席大厅,寻找相熟的人坐在一起。

极星寮众人特地找了张很大的桌子,坐在一起。

服务员们开始上菜,第一道菜是头盘,也就是开胃菜。

“这是经典的意大利前菜,普切塔。”隔壁桌传来的干净的男性嗓音

极星寮众人抬头看,塔克米和他的弟弟坐在一起,甚至薙切绘里奈和薙切爱丽丝也坐在另一桌。

薙切爱丽丝还和田所惠打起了招呼。

“一小块佛卡夏面包,几片帕尔马火腿,小番茄,加上鲟鱼和牛肝菌,抹上牛油果酱。”塔克米指着面前的菜品,“普切塔在意大利是最受欢迎的前菜之一。”

说着,他用叉子,叉起一块前菜,送入嘴中,眼前一亮,“好正宗的意大利风味啊。”

极星寮众人享用着美食,不说话,就像坐在意大利传统的小店内,外面是人来人往的街道,内里内外,宛如两个世界。

“这是水原主厨的作品吧,我尝到了一种安宁的氛围。”

“酸酸甜甜的,好开胃,极具意大利风情的菜品。”

很快,一小碟前菜就被消灭干净,众人的食欲都被激发起来。

几分钟后,汤品上来了,吉野悠姬迫不及待的揭盖,浓郁的香味弥漫开来。

“甲鱼汤?”

黑色的陶制煮锅里,鱼汤清澈见底。沉浮着几块白色甲鱼肉,周围摆放着长条状的山药根和椭圆形的红枣。

众人盛了满满一碗,持握汤勺,舀了一勺,吹了几口气,送到嘴边。

辛甜又温热的汤水顺着食道流下,一股热流从胃部流转全身,洗去了沾染的疲惫。

“唔,好喝。“薙切爱丽丝觉得身体暖洋洋的,身体缺失的能量似乎都补充完毕了,“只用日式酱油和姜泥调味,味道却很鲜美。”

“是乾主厨的感觉啊。”田所惠柔声道:“朦朦胧胧的,让人莫名的想要喝下去。”

“有种下河游泳的冲动。”幸平创真蠢蠢欲动。

接着,就是最重要的主菜,众人的内心越加期待起来,这个环节肯定有不止一位主厨。

另一桌,第一道主菜已经上来了。

“小牛胸腺配羊肚菌。”

薙切爱丽丝惊叹一声,“这是一道法国顶级美食,和鹅肝一样,两种内脏在法国美食界享有独特的地位。”

“烤的焦黄的小牛胸腺上桌前浇上熬制的羊肚菌酱汁,香气扑鼻。”

她赶紧切了一小块,送入嘴中,双目放光,“太美味了,脆,甜,润皆有。”

柔嫩滑绵,如豆腐般柔嫩,又如棉花糖般轻盈,余味中还带着一丝回甜。

薙切绘里奈也品尝了一口,“小牛胸腺口感可以形容为骨髓和脂肪的混合,与其它肉类相比,有一种微微的甜味。”

“加上点睛之笔的羊肚菌酱汁,至少用了十几种蔬菜,而羊肚菌一直有‘素中之荤’的说法,可以说是‘隐藏’菜品了。”

极星寮众人吃的失神。

“这应该有特级料理的品质了吧?”吉野悠姬喃喃说着,“我感觉嘴巴里真的存在一朵羊肚菌,都能感觉到它的“重量””

没人回答她,毕竟特级离他们来说实在是太遥远了,只是觉得这道小牛胸腺料理比其它料理美味了不少。

接着就是下一道主菜,不过上菜之前,服务员们端上了一瓶白葡萄酒,还是葡萄酒中的名品斯缤尼塔。

“难道还是一道西餐?”幸平创真挠头。

一般只有西餐才会搭配葡萄酒,甚至有严格的要求。

列如开胃菜一般和低度的干型白葡萄酒搭配,汤品可以配上雪莉酒,主菜的酒类更是多种多样。

众人你看我,我看你,一时都不敢揭开餐盖。

隔壁的餐厅中,毕业生们齐聚一堂,堂岛银和苏羽也坐在这里。

“果

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