尔佳氏一族战功赫赫，乃是大清的国之栋梁，如今见了侧福晋您，才知父亲所言极是，侧福晋您行事大气，温柔体贴，不愧是出自瓜尔佳氏一族。”

说到自己的族人，瓜尔佳氏也与有荣焉，但嘴上还是谦虚道：“我的叔伯哥哥们都是英雄，而我不过是后院一个小小女子而已，可不能和他们相提并论。”

“怎么会呢？”阮氏继续道：“侧福晋您气质美如兰，才华馥比仙，定是族中灵气最足之人，妾身一直深感仰慕。”

瓜尔佳氏有些笑不出来了，这也是当时她宁愿培养爱占便宜的楚氏，也不想培养长的精致漂亮的阮氏的原因。

阮氏这张嘴啊，虽说夸人捧人的话说的是真的好听，但是吧，听多了就腻歪的很，要说假吧，她又一脸真诚，要说真吧，听着也着实假。

于是瓜尔佳氏在阮氏停顿片刻时赶紧转移话题：“你们来的意思，我也知道，舒福晋既然说将王爷生辰之事交到我们手上，那我们自然要尽善尽美的完成，我知道你们各有各的心思，这我不会管但你们若是把生辰之事办砸了，你们可别怪我不客气。”

三人对视一眼，钮祜禄氏笑道：“侧福晋言之有理，我们如今最紧要的，就是摒弃一切杂念，将心思全都放到王爷身上来，既然是生辰宴，侧福晋，我们要不先拟定个宴会菜单？”

“你说的对。”瓜尔佳氏点头，心里却有些不满，钮祜禄氏这说的，主动权像是在她手上似的，不由开口，引领话题：“这宴会虽只有自家人，菜色却不能拖后腿，不如暂定六道主菜，三道点心，五种小菜，四种主食，我们可以参照宫里的这些菜色来拟定菜单，在这上面适当的减免几道菜就是了。”

钮祜禄氏道：“主菜和主食，妾身觉得不能减，反而是小菜倒是可以删减一二。”

瓜尔佳氏淡淡瞥了钮祜禄氏一眼，并未赞同她的话，而是道：“菜品数量之后再具体定，先把菜单里所需要的东西拟一下，送给大厨房看看要如何搭配吧。”

她看向众人：“主菜自然是要荤素搭配，这么冷的天，羊肉是必不可少的，鸡鸭可配燕窝炖汤，冬日里绿叶菜少，倒是大白菜多的是，白菜无论是炖菜还是炒菜都不错。”

楚格格于这些事上都不太懂，在家里，后娘从不教她管家之事，厨艺女工也都没学过，所以一时不敢插话，但听到瓜尔佳氏拟定菜品，她忽然灵光一动，问道：

“侧福晋，舒福晋可有说过，这些东西的采买都走账上吗？这走账上，可有限额，能支多少银子出来？”

第239章

玫瑰露

瓜尔佳氏被楚氏问的一愣，她确实没有想过这个事情，而且安然似乎也，没提？

钮祜禄氏笑道：“这些支出，自然是要走府中公账的，只是侧福晋，要不派人去问问舒福晋能从账上支出多少吧，毕竟这燕窝羊汤的贵的很，要是超出预支，又要谁来垫付呢？”

瓜尔佳氏道：“本侧福晋自会派人去问舒福晋，现在不过是初定菜单，钮格格急什么，再说了，不就是一场家宴的银子，哪怕不走公账，本侧福晋一样能付得起，可不像有些人，虽是个大姓家族，可不过就是个面上光而已，没见过什么世面，倒把这什么燕窝鱼翅当宝贝，真是眼皮子浅。”

钮祜禄氏面上顿时不好看了，但瓜尔佳氏到底是侧福晋，她也想借着这个机会在王爷跟前表现表现，故而也不敢明面上得罪瓜尔佳氏，怕她给她暗地里穿小鞋。

几人人讨论来讨论去，其实都没真正下过厨，不过她们也不用多操心，把能用的一些肉菜拟了个单子出来，送到了大厨房，让大厨房拟个详细的菜色出来就是。

这说着说着，就到了中午，瓜尔佳氏不欲留人吃饭，便道：“今日便先讨论到这里，回去之后，大家可以先想想到时候听戏唱曲要怎么安排。”